Kitchen Confidential – Adventures in the Culinary Underbelly

AnthonyBourdain_KitchenConfidential

  • Autor(es): Anthony Bourdain
  • Editora: Harper Perennial
  • Preço: U$ 11,94 (set.2015)
  • Comentários: Um dos meus livros preferidos dos últimos tempos, por me identificar muito com os relatos de Anthony Bourdain. Quem pensa em trabalhar em cozinha, deveria ler esse livro. Claro que muito mudou desde que este livro foi escrito, fato que o próprio autor descreve nessa edição atualizada, mas existem muitas informações interessantes para reflexões. Gosto muito da forma que ele escreve, pensa, transmite as emoções e as experiências, com um tom de naturalidade. Prefiro a leitura em inglês, parece até mesmo que ele está do meu lado narrando, não nego que adoro a voz dele, rsrs.

 

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s